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ラ・ロシェル 南青山ラロシェル ミナミアオヤマ

  • フレンチ
  • 青山・表参道
  • ランチ
  • LUXA RESERVE限定プラン
  • 【通常6,804円相当】 大切な日のお食事に

9月末迄【Wメイン&選べるデザート】牛肉のフリカッセ、フッコウ(鱸)のキャベツ包みなどいただくスローフードフレンチ《全6品》

プラン料金
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ご利用人数
2~6名

PLAN

季節の厳選素材を使用し、スローフードにこだわった本格フレンチ全6品をLUXA RESERVE限定価格でご提供いたします。提携農家の畑で採れた新鮮野菜を使ったメインのお料理は、牛肉のフリカッセとフッコウ(鱸)のキャベツ包みの両方をお召し上がりいただけます。フランス・ブルゴーニュ地方のようなゆったりとした時間が流れている店内で、目でも、舌でも味わえる繊細な一皿をご堪能ください。

MENU

~ある日の一例~ 

■小さなオードブル
ラ・ロシェル風

■オードブル
カツオとサトウキビでマリネし、イカとズッキーニを合わせて ~緑ズッキーニのブイヨン~

■魚料理
フッコウ(鱸)をキャベツで包み青トマトの生姜のコンディモンに川原さんのインゲン添え

■肉料理
牛肉のフリカッセを川原さんの畑のグリンピース色にして仔牛のタンをソバージュ・ウイキョウの風味にして

■お口直しのデザート

■デザート
3種類からお好きなお菓子をお選び下さい

■食後のお飲物
カフェ 又は 紅茶&ハーブティー