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与志福ヨシフク

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  • ランチ
  • LUXA RESERVE限定プラン
  • 【通常10,886円相当】 ご家族でのお食事に

火・金~日曜限定【選べる乾杯酒付】名店 桜田出身の店主による、季節のお料理をいただくランチコース《全7品》

プラン料金
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ご利用人数
2~4名

PLAN

旬の素材を贅沢に用いて、走り・旬・名残を表現したランチコースに、LUXA RESERVE限定で選べる乾杯酒をお付けいたしました。京都の名店桜田にて9年間研鑽を重ねた店主が腕を振るう、だし香る季節の椀物をはじめとした珠玉の品々をご堪能ください。熟練した職人が織りなす繊細な料理とともに、上質な一時をお過ごしください。

MENU

■LUXA RESERVE限定
・選べる乾杯酒 ※お一人様1杯
グラスシャンパン/生ビール/果実酒(鳴龍梅酒、檸檬酒)/ソフトドリンク

~ある日の一例~

■先付け
豆乳仕立て揚げ葛豆腐 大根おろし ウニ 生姜

■お椀
海老真丈 冬瓜 じゅん菜

■お造り
旬の魚を泡醤油で

■八寸
イチヂク スナックエンドウきな粉ソース 茶豆 タコオクラ 食用ほうずき 丸十レモン煮 ゴーヤ味噌炒め 大根辛子漬け ゆり根クリームチーズ巨峰レーズン射込み

■炊き合わせ
賀茂茄子 万願寺とうがらし白味噌あん

■ご飯
鰻の山椒煮茶漬け 糠漬け

■水菓子
アイスクリーム 黒胡麻ブランマンジェ