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SKY RESTAURANT RONDOスカイ レストラン ロンド

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【6月末迄】奥尻島ご当地グルメ「ブイヤベース」等、奥尻の恵みを味わう奥尻ランチコース《全7品》

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ご利用人数
2~6名

PLAN

奥尻島ご当地グルメ「ブイヤベース」をはじめ、ゆめぴりかを使った冷静ポタージュスープ、豚フィレ肉のポワレ等、島の旨みを詰め込んだ奥尻ランチコース全7品を6月限定でご用意いたしました。ブイヤベースは、奥尻近海の魚介類をふんだんに使ってアレンジした料理長こだわりの逸品ですので、この機会にどうぞご賞味ください。

MENU

~ある日の一例~

■アミューズ

■海の幸のマリネ 雲丹 オクシリブルーをイメージして

■奥尻産ゆめぴりか入り冷静ポタージュスープ

■奥尻ブイヤベース ロンド風

■北海道産豚ヒレ肉のポワレ 奥尻ワインとブルーベリーソース

■鍋釣石のビスキュイケーキ

■オーガニックコーヒー

■パン