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料理長自ら吟味した季節の野菜や新鮮魚介を、日本の風土に合う四川料理でいただける料理長おすすめコース《全11品》

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ご利用人数
2~4名

PLAN

毎朝市場に料理長自ら出向き、季節を感じながら吟味した魚や野菜をご堪能いただける料理長おすすめコース全11品をご用意いたしました。調味料や麺類などの食材は、全てお店で手作りするこだわりぶり。季節を感じられるメニューの数々をお愉しみください。

MENU

~ある日の一例~

■7種類のオードブル

■伊勢海老の唐辛子炒め

■フカヒレの姿煮込み

■北京ダックの薄皮包み

■アワビとナマコの醤油煮込み

■イベリコ豚の黒豆蒸し

■海鮮おこげ料理

■チョイス点心

■五目澄ましスープ

■チョイスデザート

■お楽しみデザート