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北新地 鮨処 然キタシンチ スシドコロ ゼン

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【会員権割引購入可能】優越感に浸る特別なひとときを、おまかせ美食ディナーコース《全6品+9貫》

プラン料金
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ご利用人数
2~4名

PLAN

旬の食材を使用したおまかせディナーコース全6品と寿司9貫をご用意いたしました。LUXA RESERVE限定で、通常10,000円の会員権を5,000円で購入可能になる特典をお付けいたします。完全会員制の特別な空間で、ゆっくりと素材の美味しさをご堪能ください。

MENU

《LUXA RESERVE限定》
■通常10,000円の会員権を5,000円で来店時に購入可能

~ある日の一例~

■ 先付 ~穴子2種食べ比べ~
生の穴子をさっと焙り、香りと歯応えをお楽しみいただける「生穴子」と、やわらかく炊き上げほどける「煮穴子」をお楽しみください。

■ 温物
白子の茶碗蒸し

■ 造り
日替わり盛り合せ
・白身(天然鯛、スズキなど)
・本マグロ
・光物(北海道寒ブリ、大羽鰯など)
・アオリ烏賊・剣先烏賊 など

■ 煮物
天然鯛と蕪の焚き合わせ

■ 焼物
旬魚のかま塩焼き

■ 寿司9貫
職人が1貫ずつ握って順番にお出しいたします。旬の魚に丁寧な仕事を施した握り鮨をご堪能ください。
例) アワビ、穴子、大羽鰯、鳥賊、A5ランク黒毛和牛、トロ、マグロ漬け、煮だこ、手巻き など

■ 赤出し
ホッと一息付くことのできる赤出しです。ダシと味噌の香りをお楽しみください。