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えんエン

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9月末迄【選べる乾杯酒付】えん自慢の「フォアグラ料理」を愉しむおまかせディナーコース《全8品》

プラン料金
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ご利用人数
2~8名

PLAN

自慢のフォアグラ料理を存分に堪能できる8品のディナーコースに、LUXA RESERVE限定で選べる乾杯酒をお付けいたしました。素材の味をいかして調理された品々をご堪能ください。


MENU

《LUXA RESERVE限定》
■選べる乾杯酒 ※648円迄のものからお選びいただけます
ビール/清酒/焼酎/果実酒/カクテル/ソフトドリンクなど

~ある日の一例~

■今宵の前菜
カキのマリネレモン風味のジュレ掛け

■今宵の一品
・京都「麩嘉(ふうか)」生麺のニョッキ風

■お刺身の盛り合わせ
・たい、かんぱち、ほたて、たこ

■今宵のフォアグラ料理
・フォアグラのポワレと和風リゾット

■今宵のお魚料理
・鯛のポワレヴァン・ブランソース(クリーム)

■今宵のお肉料理
・和牛ホホ肉の煮込み

■お食事
・葉わさびのお茶漬け

■アイスクリーム
・林檎のジブースト


※旬の食材を使用しているため、お料理の内容は当日の仕入れにより変わることがあります