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【ソムリエ厳選 赤・白 ワイン合計3杯付】マリアージュを楽しむフレンチディナーコース《全8品》

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ご利用人数
2~8名

PLAN

始まりのアミューズの口当たりの軽さ、程よいカッティングにより一つ一つの食材の存在を楽しめる前菜など。日本各地の優れた素材を惜しげも無く使用した全8品のフレンチディナーコースにワインセットをお付けしました。ソムリエがお選びする、お料理にも、お客様のお好みにもぴったりなワインで特別なマリアージュをお楽しみ下さい。

MENU

~ある日の一例~

■赤・白 ワインセット合計3杯

※構成は例です

■アミューズ
バターナッツ 玉葱

■前菜
鴨フォアグラ 天然キノコ 黒無花果

■魚料理
五島列島のめぐみ 

■肉料理
蝦夷鹿 ビーツ 落花生

■プレデザート
ワッサー ジャスミン

■デザート
酒粕 バナナ ショコラ

■小菓子

■食後のコーヒー