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9月末迄【泡・赤・白ワイン合計3杯付】星獲得経験もあるレストランで、旬の食材を使ったシェフのおまかせディナーコース《全7品》

プラン料金
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ご利用人数
2~4名

PLAN

季節の食材をふんだんに使ったディナーコース全7品に、LUXA RESERVE限定でスパークリング・赤・白ワインの合計3杯をお付けしたマリアージュプランをご用意いたしました。イタリアの中でも最もグルメと言われるピエモンテ州で修行した宮根シェフは、星獲得経験もある実力の持ち主。イタリア通やワイン通の人々の間で特に人気を博すこの味と、ワインとのマリアージュをご堪能ください。

MENU

■ワイン ※お一人様合計3杯
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン

~ある日の一例~

■前菜1
秋刀魚のインサラータディリーゾとバニェットヴェルデ

■前菜2
イタリア産フレッシュポルチーニのタルト仕立て 焦がしバターソース

■パスタ1
高知県産フルーツトマトとバジリコを使ったシンプルなスパゲッティーニ

■パスタ2
南瓜とじゃがいものニョッキ クリームソースとパルマ産生ハム

■メイン
北海道十勝産仔山羊の炭火焼

■デザート・チーズ
モンテビアンコ、又はチーズ

■食後のお飲み物
エスプレッソ

■自家製の小菓子