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SYMPHONY/ロイヤルパークホテルシンフォニー/ロイヤルパークホテル

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平日限定【選べるメイン】彩り豊かなアミューズパレットとチーズたっぷりサラダ、選べるメインのシンフォニースタイルディナー《全4品》

プラン料金
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ご利用人数
1~8名

PLAN

フランス各地のスペシャリテを味わえるシェフのフレンチダイニングとしてリニューアルしたシンフォニー。シェフがフランスを旅して出会ったガイドブックにも載っていないその土地の人々が愛する料理や想い出の味を、新メニュー「シンフォニースタイルディナー」としてお届けいたします。都心の中の憩いの空間で癒しの時をお過ごしください

MENU

~ある日の一例~

■ アミューズパレット
 生ハムとグリッシーニ、ピクルス・オリーブ添え
 サーモンパイ
 カブとタコのマリネ
 パテ・ド・カンパーニュ
 季節のスープ~ヴィシソワーズ
 ピエダンブロアのキャラメリゼ
 野菜ディップ(アンチョビオリーブソース)

■サラダ

■選べるメイン  
・ココット料理 野菜のロースト~エスカリヴァダ
または
・ハンバーグステーキ(200g) マッシュルームソース

※追加料金で下記のメニューに変更可能です
 1.骨付き仔羊肉のグリル ローズマリー風味のグレービー +1,188円
 2.ビーフリブロースのグリル(250g) グレービーとマスタード +2,376円
 3.ビーフサーロインステーキ(200g) ガーリックソース +1,188円
 4.ビーフヒレステーキ(120g) マデラソース +2,376円
 5.シーフード“プレゼ&ロースト”(ココット料理) +1,188円
 6.国産牛バラ肉の赤ワイン煮込み(ココット料理) +2,376円
 7.クスクスロワイヤル(ココット料理) +1,188円

■パン

■コーヒーまたは紅茶