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Chi-Fuシーフ

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  • 大切な日のお食事に

季節の食材を使用したシェフおまかせ贅沢ディナーコース~ムニュ・デギュスタシオン~《全10品》

プラン料金
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ご利用人数
2~6名

PLAN

シェフがおまかせでコースの流れを組んで提供してくれる、全10品の贅沢プランをご用意いたしました。まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練、より現代的なスタイルでご提供。大切な日に大切な方と贅沢なひとときをお過ごしいただけることをお約束します。

MENU

~ある日の一例~

■前菜
 5種盛り合わせ

■揚げ物
  甘鯛の蒸しもの ウロコのフリット

■スープ
  上海蟹と白子のワンタン 百合根のスープ仕立て

■野菜料理
  四川風中国野菜の取り合わせ

■メイン
  フグの葱生姜風味 トンポーローのソースと

■スペシャリテ
  富貴鶏

■蒸し料理
  蒸したての中華ちまき

■魚介料理
  干し海老の汁ビーフン

■お口直し
  紹興酒のプリン

■デザート
  特製デザート 酸辣甜

■食後のお飲み物
  お好みの中国茶

※メニューは季節により変更となる場合がございます。予めご了承ください