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Cuisine Francaise NARITA YUTAKAキュイジーヌ フランセーズ ナリタ ユタカ

  • フレンチ
  • 恵比寿・目黒・代官山
  • ディナー
  • 【通常10,930円相当】 デートにおすすめ

9月末迄/気軽に【グラスシャンパン付/税・サービス料無料】中目黒川沿いのフレンチで、二ツ星出身のシェフが贈る和テイストのディナーコース《全7品》

プラン料金
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ご利用人数
2~4名

PLAN

パリの2つ星レストランで修行を積んだ成田シェフのフルコースに、グラスシャンパンをお付けし、税・サービス料を除いた特別価格でご提供するプランです。和食の技法を用いることでフレンチの概念を見事に覆し、毎日でも食べたくなるような優しいテイストに仕上げたお料理の数々をお愉しみください。

MENU

■乾杯シャンパン 
お一人様につき1杯

~ある日の一例~

■アミューズ
・枝豆と自家製チーズ
・ハーブのガレットブルトンヌ

■前菜1 
・グリーンアスパラと初夏の牡蠣と共に

■前菜2 
・夏色のジュレ きゅうりと桜海老 相反する香りをまとめて

■温菜 
・ホワイトアスパラと初夏のきのこモリーユ茸をヴァンジョーヌソースで

■魚料理 
・鮮魚のポシェ 最高級北海道産のホワイトアスパラをシンプルに塩茹でで

■肉料理 
・特選肉と共にホワイトアスパラを焼き上げて 

■デザート 
・グリーンアスパラのカタラーナ