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Restaurant Hommageレストラン オマージュ

  • フレンチ
  • 上野・浅草・押上・東陽町

下町情緒が息づく浅草の星付きフレンチ。独創的なアイデアが溢れる驚きと感動の味覚

  • 感謝の先に煌めく独自性

    江戸の下町情緒が息づく浅草の、閑静な一角に佇むフレンチの名店レストラン オマージュ。荒井オーナーシェフは浅草で生まれ育ち、本場フランスの星付きレストランで腕を磨いてきた。独自の感性で創り出す料理には、本格フレンチをベースに浅草らしい和の要素も息付く。店名の「オマージュ」とは、フランス語で敬意、尊敬、賛辞を意味。その名のように、料理に繋がるすべてへの感謝と敬意が込められた世界をご堪能いただきたい

  • 目と舌で堪能できる意味

    オマージュのこだわりを強く感じることができるのはその季節感だろう。その瞬間瞬間で力強く芽吹く旬の食材の存在感は、舌だけではなく、目で存分に味わうことができる。これは深い見識を持ち合わせている経験豊かなゲストたちの特権ともいえる。素材の内側にある本来の表情を一流の彫刻家のように丁寧に引き出し表現している。各国のお料理からインスピレーションを受けて創り上げるお料理には、シェフ独自の感性が宿っている

  • アットホームなくつろぎの空間

    レストラン オマージュが店を構えるのは、世界中からの観光客で賑わう浅草寺より北側に少し歩いた住宅街。喧騒からすこし離れ、コンクリート打ちっ放しのモダンなエントランスの向こうには、木の質感が温かい落ち着きの空間が広がっている。着物姿でもてなしてくれる、マダムのきめ細かなサービスが嬉しい。まるで友人宅に招かれたように、肩肘張らずにゆっくりと美食の時間を愉しめることができるのが、大人気の秘訣なのかもしれない

  • 荒井 昇
    浅草発、フランスの実力店で培った独自の感性
    1974年、東京浅草に生まれる。都内レストランで基礎を学び、1998年渡仏。フランス・ローヌ・アルプ地方の二ツ星ル・クロ・デ・シーム(現在三ツ星)、プロヴァンス地方の一ツ星オーベルジュ・ラ・フニエールなどでフランス料理の哲学を学び帰国。そして2000年、26歳の若さでオマージュをオープン。故郷の浅草の地で、東京ならでは、自身ならではの独自スタイルのフレンチを発信し、各方面で高く評価され星を獲得し現在に至る
  • 贅沢空間の新しい在り方
    食卓を華やかに彩る数々の演出
    経験豊かで落ち着いた紳士淑女が全国より集まる当店。店内は他と一線を画すほど洗練されている。一切の無駄を排した洗練空間のなかに相反する人間味。これはマダムの存在に起因する。サービスに定評があるマダムの存在は、都会の喧騒を忘却の彼方へと追いやり、非日常の世界へと誘ってくれるだろう。ターコイズブルーの美濃焼の皿をはじめ、各所に和のエッセンスを感じられるのは、日本文化を色濃く残す浅草という土地柄らしい
  • SPECIALITE
    フォアグラの冷製料理
    濃厚なフォアグラを、緻密に考慮した厚さや構成でオリジナルの冷製仕立てに。フランスの生産者との出会いをきっかけに、シェフ自身が編み出した自慢の一品。その季節を感じられる付け合わせとともに
店舗名 Restaurant Hommage(レストラン オマージュ)
住所 東京都台東区浅草4-10-5地図を見る
電話番号 03-3874-1552
最寄り駅 東京メトロ銀座線/都営地下鉄浅草線 浅草駅 6番出口より、徒歩6分
東武鉄道東武スカイツリーライン 浅草駅 6番出口より、徒歩6分
首都圏新都市鉄道つくばエクスプレス 浅草駅 A出口より、徒歩6分
営業時間 [火~日]
ランチ  11:30~15:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:30(L.O.20:00) 
定休日 月曜日(祝祭日の場合は翌火曜日)
席数 20席(テーブル20席)
個室 なし
料金目安 ランチ  6,000円~
ディナー 10,000円~
サービス料 10%
テーブルチャージ料 なし
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners
ドレスコード 男性の短パン、サンダルはご遠慮ください ※小学生以上のお子様同伴可
禁煙/喫煙 全席禁煙
店舗URL http://www.hommage-arai.com
補足情報 日曜日も営業、子供同伴可能
駐車場 専用駐車場なし
近隣コインパーキング18台(徒歩3分)