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Cuisine Francaise NARITA YUTAKAキュイジーヌ フランセーズ ナリタ ユタカ

  • フレンチ
  • 恵比寿・目黒・代官山

和の技巧が織りなす“中目黒の桜”も味わえるフレンチ

  • 中目黒の桜がみえるフレンチ

    中目黒にあるフレンチレストラン『Cuisine FranÇaise NARITA YUTAKA』は、目黒川沿いにあり、春には桜を眺めながら食事を楽しむことの出来る隠れ家のような店となっている。フランス料理をベースに和食の技法をミックスすることで、フレンチと和食の融合がみごとなされているのが当店の特徴。新鮮な出会いがお客様を待っている

  • フレンチと和食の融合

    フレンチベースに和食の技法が駆使されていることによって、毎日食べても飽きずに胃に負担のかからない料理を実現している。全国各地の隠れた名産食材を使っていることも話題を呼んでいる。シェフの新しい着目点と確かな技術が織りなす料理の数々は多くのお客様に愛されている。コースでの利用が多く、コース料理は全10品となっている

  • お洒落な店内で料理も華やぐ

    シンプルかつモダンな店内は中目黒という街にもマッチしている。大きなカウンターはお一人でもゆっくりと寛ぐことが出来る上、目の前で盛り付けられる臨場感も味わえる。異空間のようなスペースのロフト席が用意されておりデートや特別な日に最適である。普段使いとして利用したいお客様や大切な人とゆっくりと過ごしたいお客様にも対応できるうれしい仕様だ

  • 成田 寛
    パリの2つ星レストランで活躍した若きシェフ
    北海道江別市出身。札幌や金沢で修業後、フランス・パリの2つ星レストラン『Passage 53』のセクションシェフを担う。当時1つ星から日本人初の2つ星獲得へ尽力。その後2つ星レストラン『ジャンフランソワピエージュ』から声がかかりセクションシェフとして活躍。帰国後代官山で料理長として店を任され、その後独立、2013年7月29日に当店を開店させる
  • ワインだけでなく、日本酒も美味しい
    相性のことを考え続けるシェフの想い
    料理との相性を考え、選びぬかれたワインはもちろんのこと、フレンチと和食の融合というコンセプトのこの店だからこそ、日本酒にもこだわっている。またその相性は抜群だ。フレンチを食べながら日本酒を楽しむという、新たな境地に踏み入れてみてはどうだろうか。相性を考えて、親切に相談に乗ってくれるのもうれしい点の一つである
  • SPECIALITE
    魚介のしゃぶしゃぶ
    フランス料理のフュメドポワソンと呼ばれる魚のスープを使用した魚介のしゃぶしゃぶ仕立ては、旨味が濃厚でかつさっぱりとした、豊潤な味わいが特徴的だ

予約できるプラン(全9件)

店舗名 Cuisine Francaise NARITA YUTAKA(キュイジーヌ フランセーズ ナリタ ユタカ)
住所 東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス103号地図を見る
電話番号 03-5734-1214
最寄り駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 正面出口 徒歩4分
東急東横線 中目黒駅 正面出口 徒歩4分
営業時間 [火・水]
ディナー 18:00~24:00(L.O.21:00)

[木~日]
ランチ  11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 18:00~24:00(L.O.21:00)

定休日 月曜日
席数 26席(テーブル12席・カウンター10席・その他4席)
個室 2室(2〜9席)
料金目安 ランチ  2,500円~5,000円
ディナー 7,000円~12,000円
サービス料 10%
テーブルチャージ料 なし
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners、その他
ドレスコード なし(特に設けておりませんがサンダル、短パンなど極端にラフな服装はお控え願います)
禁煙/喫煙 全席禁煙 
リザーブギフト券 利用可
店舗URL http://www.narita-yutaka.com
補足情報 個室あり、カウンターが主体、ランチあり、23時以降ラストオーダー、日曜日も営業、ワインが売り、子供同伴可能