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佳味 光月カミ コウゲツ

  • 日本料理
  • なんば

全国各地より取り寄せた“季節”を調理する和の神髄の証し

  • 昭和55年創業の割烹料理屋

    大阪心斎橋にある割烹料理屋佳味 光月。創業昭和55年という老舗の店である。全国各地より取り寄せる厳選された旬の食材を味わうことができる。素材が持つ本来の旨味を十二分に引き出した日本料理を提供しているため、季節によってその美味しさは万華鏡の如く移り変わる。日本の四季の素晴らしさを改めて認識することになる。そんな和食の名店である

  • 全国から厳選素材を取り寄せ

    日本全国から取り寄せる自慢の食材は鯛やキンキ、鮑など天然の近海もの魚介類を中心に揃えている。中でも生きたまま届けられるオコゼやスッポンが佳味 光月の人気メニューである。新鮮で旬の食材だからこそポテンシャルを引き出し、その美味しさをそのままお客様に届ける技術を要する。経験に裏付けされた知識と技術こそが当店の味を支えているのである

  • 心遣いが染みる寛ぎの空間

    佳味 光月では寛ぎの空間をお客様に提供することに力を入れている。カウンターの他に大部屋や個室が用意されており、シーンに合わせて使い分けることができる。デートや接待、お祝いごとまでフレキシブルに対応しているのだ。全ての場面で和の趣を感じることができる当店はじんわりと芯に響くようなくつろぎを与えてくれる。繊細な心遣いがうれしい心休まる食の場だ

  • 森本 光作
    季節を調理するという感覚
    大阪の料理店の修行を積んだ。昭和55年の創業当時より厳選した食材を活かし『見て、味わって楽しむ』料理をモットーとしてきた。食材を見る目と感性を磨き、季節を調理するという感覚のもと作り上げる料理は長年の経験の積み重ねだ。全てのお客様が笑顔になって家路に着くことを願い、日々丹念な料理作りを続けている
  • 老若男女に愛される割烹を
    伝統を重んじながらも進化と変化に富んだ繊細さ
    当店では、年齢層が高くなりがちな割烹料理というジャンルで老若男女に楽しんでいただくべく努力を重ねている。通常の懐石料理のほかにも一品料理や鍋物、手頃な価格で楽しむことのできるランチ(要予約)まで幅広く取り揃えている。もちろん、どの料理にも最高の食材が使われており『光月』の真髄が詰まっている。常に最高の料理を一年中提供している
  • 逸品
    厳選食材と丁寧なおしごと
    厳選食材が自慢の当店。『蒸し鮑』や『ちりめん佃煮』。ちりめん佃煮は宮崎産の選りすぐったじゃこを日本酒・醤油・みりんでさらっと炊き上げている一品。手作業でのじゃこの選別をしており、その丁寧な作業のもとに名物メニューが出来上がる

予約できるプラン(全3件)

店舗名 佳味 光月(カミ コウゲツ)
住所 大阪市中央区心斎橋筋2-2-13 宝山心斎橋ビル 1F地図を見る
電話番号 06-6213-8520
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 6番出口 徒歩5分
大阪市営地下鉄御堂筋線/四つ橋線/千日前線 なんば駅 14番出口 徒歩6分
近鉄奈良線 大阪難波駅 徒歩8分
営業時間 [月〜土]
ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜日、祝日
席数 35席
個室 1室 3〜7名
料金目安 ランチ  4,000円~10,000円
ディナー 8,000円~15,000円
サービス料 5%(ディナー)
テーブルチャージ料 2,000円(個室使用の場合)
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners、その他
ドレスコード カジュアル
禁煙/喫煙 全席喫煙
店舗URL http://www.kami-kougetu.com/
補足情報 個室あり、ランチあり、日本酒が売り、子供同伴可能