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MuogOTモゴット

  • フレンチ
  • 三宮・元町

カウンターメインとする肉料理中心のビストロ。マリアージュの真髄を味わう

  • 肉料理主体のビストロ

    三宮にあるビストロであるMuogOT(モゴット)。肉料理を主体としたビストロ料理が人気を博している。洋食から連想する『肉』というワードを好意的にとらえて、美味しい肉料理を追究している。本格的なフレンチのエスプリをそのままに、田舎料理の味わいをストレートに伝える。カウンター席で、豊富なワインと共に味わい尽くしたい

  • お酒との相性が抜群

    MuogOT(モゴット)は、食べ応えのある、肉料理をメインに、ワインとの相性が良いお料理を取り揃えている。肉料理のクオリティはさることながら、神戸の農家より仕入れている野菜をふんだんに使用したメニューは女性にも人気である。お客様のシチュエーションに沿うことを信条としており、その日の気分や好みのお酒に合った美味しさを提案してくれるのが嬉しい

  • カウンターメインの店内

    三宮駅より徒歩7分、北野坂沿いにあるビルの2階に位置している。カウンター8席がメインとなっているが、奥には12名まで対応可能な個室もご用意。シックな雰囲気なので、デートに最適だろう。店主の藤岡氏はバーでの経験が豊富だということもあり、カウンターサービスが素晴らしい。最高のタイミングで、最高の美味しさを誇るお料理がサーブされる喜びを感じていただきたい

  • 藤岡 利之
    シンプルに、美味しいと思えるものを提供する
    10年以上バーを経営していた経験を持つ藤岡シェフ。バーでの経験の中で、最高のお酒に対して、マリアージュを極めたいという想いを持つようになり、MuogOT(モゴット)の開店へと意志が向いた。出来る限り美味しい食材を仕入れて、出来る限り、お客様が美味しいと感じるタイミングで提供するというシンプルなことをコンセプトとしている。そのシンプルさが、味わいやすい美味しさに繋がっているのである
  • 最高のマリアージュを
    気軽に相談して、自分好みを探す
    肉料理を主体としている当店。その肉料理と最高のマリアージュを発揮するワインを豊富に取りそろえている。ブルゴーニュやシャンパーニュだけではなく、ドイツやスペインからのワインも用意している。バーの経験が豊富だからこそ、本当の意味でのマリアージュを演出することができるのだろう。好みを相談して、自分好みのハーモニーを見つけてみてはいかがだろう
  • SPECIALITE
    熟成神戸牛のグリエ
    熟成神戸牛の素材の良さを表現するべく、薄味にこだわり素材の旨味が主張する調理としている。焼き加減にこだわり、味がぼやけることのない力強い美味しさを実現している

予約できるプラン(全1件)

店舗名 MuogOT(モゴット)
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル 2F地図を見る
電話番号 078-221-0680
最寄り駅 阪急電鉄神戸本線/神戸高速線 神戸三宮駅 徒歩7分
阪神電気鉄道本線 神戸三宮駅 徒歩7分
JR 三ノ宮駅 徒歩8分
神戸新交通ポートアイランド線 三宮駅 徒歩8分
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩8分
神戸市営地下鉄海岸線 三宮・花時計前駅 徒歩10分
営業時間 [火~日]
ランチ  12:00~14:30
ディナー 18:00〜02:00(L.O.24:00)

※ランチのみ完全予約制
定休日 月曜日、不定休
席数 20席(テーブル12席・カウンター8席)
個室 1室 2~12名
料金目安 ランチ  3,000円~
ディナー 6,000円~
サービス料 5%
テーブルチャージ料 500円
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners、その他
ドレスコード なし
禁煙/喫煙 全席禁煙
リザーブギフト券 利用可
店舗URL なし
補足情報 昼のみ現金、個室あり、カウンターが主体、ランチあり、23時以降ラストオーダー、日曜日も営業、眺めがきれい、ワインが売り、子供同伴可能