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kitariキタリ

  • 肉料理・ステーキ
  • 三宮・元町

鉄板で焼き上げる絶品ステーキと選りすぐりのワイン。三宮で過ごす至福の大人時間

  • 最高ランク国産牛の鉄板ステーキ

    三宮駅から徒歩2分、ビルの6階に位置するキタリは、鉄板で焼き上げるステーキとワインが楽しめるお店である。供するのは、A5ランクの国産牛。神戸牛をはじめ、日本各地より厳選したお肉を焼き上げるのは、有名ホテルや鉄板焼専門店での経験豊富な金田オーナーシェフ。お店にはソムリエが常駐し、約30種類の厳選ワインを提供する。贅沢にお肉とワインを味わえる、大人がくつろげるお店である

  • 鉄板で際立つ素材の美味しさ

    キタリでは、鉄板焼きを知り尽くしたシェフによって、極上のお肉を最高の焼き加減で味わうことができる。また、魚介や野菜を吟味し、地元兵庫県産の素材を使用する。近海で獲れる旬の魚介や、神戸や豊岡から届く有機野菜は、いずれも鮮度抜群で味が濃い。高温の鉄板が素材が持つ本来の上質な旨味を一気に引き出してくれる。鉄板焼きの醍醐味といえるカウンター席で、お食事をぜひご堪能いただきたい

  • シックで落ち着きある店内

    キタリの店内は黒と白を基調にしたインテリアで、シックかつモダンな雰囲気を醸し出す。カウンター6席とテーブル8席からなり、大人が気兼ねなくゆったりと過ごせる心地良い空間となっている。カウンター席ならば、シェフの手さばきを眺めつつ会話を楽しむのも良いだろう。デートや大切な方のおもてなしの切り札となるお店として、キタリを加えておきたい

  • 金田 貴志
    鉄板焼きで届ける高級感と特別感。極上の素材を最高の味で届ける
    1980年兵庫県生まれ。幼い頃から料理人を志し、調理師専門学校に学ぶ。卒業後、新神戸オリエンタルホテルで6年間に渡り修行。ここで鉄板焼きと出会い、その魅力に引き込まれる。その後、しゃぶしゃぶ専門店を経て、三ノ宮の老舗鉄板焼レストランの料理長を務め、2014年に自身のお店をオープンさせる。お肉を知り尽くし、素材の美味しさを熟練の技で引き出している
  • お肉そのものの旨さを味わう
    美味しい前菜と器が女性に好評
    キタリでは最高級の神戸牛や黒毛和牛に加え、エイジングビーフを揃えている。それぞれのお肉の特質を見極め、微妙に焼き加減を変えていくのだと、金田シェフは語る。この最高の焼き上がりのお肉を、ポン酢や炭塩といったシンプルな調味料でいただくと、お肉そのものの旨さを堪能することができる。また、メインだけではなく前菜にもこだわる。味だけではなく、産地、器や盛り付けのセンスも優れており、時代の流れに敏感な女性のお客様に好評を博している
  • SPECIALITE
    フォアグラのソテー 赤味噌のソースと特製チヂミ添え
    フォアグラの濃厚な旨味に合わせるのは、赤味噌のコクのある甘み。さらに添えるのはシェフ思い出の味である特製のチヂミ。ここでしか味わえないこの美味しさは、お肉に並ぶシェフの自信作

予約できるプラン(全4件)

店舗名 kitari(キタリ)
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-11 ノアールビル 6F地図を見る
電話番号 078-391-8666
最寄り駅 阪急電鉄神戸本線・神戸高速線 神戸三宮駅 徒歩2分
阪神電気鉄道本線 神戸三宮駅 徒歩2分
JR 三ノ宮駅 徒歩2分
神戸新交通ポートアイランド線 三宮駅 徒歩2分
神戸市営地下鉄山手線 三宮駅 徒歩2分
神戸市営地下鉄海岸線 三宮・花時計前駅 徒歩3分
JR 元町駅 徒歩9分
阪神電気鉄道本線・神戸高速線 元町駅 徒歩9分
神戸市営地下鉄海岸線 旧居留地・大丸前駅 徒歩9分
営業時間 [月〜金]
ランチ  12:30~14:00
ディナー 17:30~23:00(L.O.22:30)

[土]
ディナー 17:30~23:00(L.O.22:30)

※ランチは平日のみ予約にて対応可
定休日 日曜日
席数 14席(テーブル8席・カウンター6席)
個室 なし
料金目安 ランチ  6,000円~
ディナー 6,000円~
サービス料 なし
テーブルチャージ料 なし
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners、その他
ドレスコード お子様のご利用は小学生高学年以上からとなります
禁煙/喫煙 全席喫煙
リザーブギフト券 利用可
店舗URL なし
補足情報 ランチあり、ワインが売り